德心正點傳統(tǒng)點心文化策劃

點心食品品牌餐飲故事目的

佛山市德心食品有限公司，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的嶺南傳統(tǒng)點心美食、現(xiàn)代糕點的專業(yè)化、規(guī)模化企業(yè)。德心正點是公司旗下面對餐飲市場點心連鎖品牌的配套供應(yīng)鏈品牌，立志于成為行業(yè)領(lǐng)先型龍頭品牌。希望通過品牌故事及品牌話語體系，向合作伙伴傳達我們的經(jīng)營理念，品牌定位，核心優(yōu)勢，表達互惠共利的合作愿望。
 

點心食品品牌餐飲故事要求

文字簡練，文風(fēng)略厚重，帶古典氣息。品牌故事應(yīng)該將德心正點四個字進行解讀，讓顧客，合作伙伴了解我們的品牌文化內(nèi)涵，繼而產(chǎn)生品牌的識別和記憶度。
 

品深餐飲的策略思想

德心正點品牌命名也是由品深餐飲設(shè)計全面負責(zé)的。此命名包含兩個維度的意義，德心兩字來自于創(chuàng)始人余德森的名字的廣東話讀法。而正點則是我們的目標和愿景的高度濃縮。正點兩個字包含了三層意義：誠意正心;光明正大;行業(yè)正統(tǒng)。

所以我們的品牌故事及文化體系應(yīng)該把德心正點闡述清楚，讓顧客和合作伙伴看到我們的深層次文化價值觀。
 

德心正點的品牌故事

德心正點創(chuàng)始人—余德森，自幼家中貧寒，兄弟姐妹眾多，初中輟學(xué)后即到廣州打拼。因無一技之長，只能在餐廳從事洗碗、切配等工種。由于其為人踏實肯干，勤奮上進，遂被一粵點名廚所賞識，收為弟子，將一身本領(lǐng)傾囊相授，并囑托“心誠意正做好點，真材實料出美味”。

余德森刻苦學(xué)習(xí)，用心鉆研，盡得真?zhèn)?，在廣州多家茶樓擔綱過點心主廚，其制作的點心用料足、味道好、品質(zhì)靚，深受廣大食客的追捧。

2018年，余德森先生與潘才訓(xùn)兩人正式創(chuàng)立“德心正點”，德心即為德森的粵語讀法，秉承“心誠意正做好點，真材實料出美味”的師訓(xùn)，貫徹“待員工以仁善之心，對伙伴持誠信之心，待顧客行敬畏之心;層層把控，嚴苛品管;傳承粵點精髓，推陳出新，樹行業(yè)之標桿，立粵點之典范”的經(jīng)營理念，建立了規(guī)模大、標準高、品類多樣的現(xiàn)代化點心制作及配送中心。通過精選優(yōu)質(zhì)食材，堅持最傳統(tǒng)的點心制作工藝，采用現(xiàn)代化品控技術(shù)，為廣大食客奉獻健康安全，美味營養(yǎng)、品類多樣的純正廣式點心。

余德森先生以“德心正點”為平臺將廣式茶點推向更廣闊的天地，傳承并弘揚粵式茶點，讓更多的人享用到健康安全，美味營養(yǎng)、品類多樣的純正粵式茶點;并與合作伙伴互惠共贏，攜手共進;為員工打造溫暖的家庭、成長的樂園、事業(yè)的舞臺，實現(xiàn)自我的價值。
 

德心正點餐飲品牌故事成效

品牌故事和品牌訴求話語，廠區(qū)內(nèi)其他廣告宣傳話語，在營銷中心的展示門店，工廠宣傳文化長廊以富有創(chuàng)意和表現(xiàn)力的畫面做出來，形成了完善的整體性視覺效果，讓前來的參觀的客戶感覺到了工廠的規(guī)模和實力，也看到了德心食品務(wù)實經(jīng)營精神風(fēng)貌。

在德心食品的項目推介會上，很多客戶現(xiàn)場就簽訂了與德心食品廠的戰(zhàn)略合作協(xié)議，德心食品首戰(zhàn)告捷，品牌話語體系產(chǎn)生了巨大的商業(yè)價值。